Receitas Saturnino

Sonhos de Cenoura

Experimente a nossa Receita de sonhos de Cenoura que irá tornar o seu Natal não só mais especial, como saboroso! De fácil execução, deixamos-lhe mais uma receita de deixar água na boca!

35 minutos

6 pessoas

7 ingredientes

Ingredientes

  • 500 g de cenoura

  • 1 laranja

  • 250 g de açúcar

  • 2 ovos

  • 250 g de farinha com fermento

  • açúcar em pó q.b.

  • canela em pó q.b.

Cenoura Ana 2kg

Preparação

  • Comece por descascar as cenouras, cortá-las em pedaços e cozer em água juntamente com a casca da laranja.

  • Assim que as cenouras estiverem cozidas, escorra-as bem e reduza-as a puré, utilizando a varinha mágica ou um passe-vite.

  • Adicione o sumo da laranja, o açúcar e os ovos ao puré, misturando bem. Por fim, junte a farinha e envolva-a na mistura.

  • Aqueça o óleo. Quando estiver bem quente, frite colheradas da massa dos Sonhos de Cenoura Saturnino até ficarem dourados. Escorra-os em papel absorvente antes de servir. Sirva os Sonhos de Cenoura Saturnino polvilhados com açúcar em pó e canela.

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