Receitas Saturnino

Cenouras crocantes com molho especial

Esta receita de cenouras Saturnino crocantes com molho especial, promete tornar-se no snack favorito da sua família! Saudável e simples de fazer, é perfeita para um lanche de última hora com amigos, sempre com o sabor familiar da Hortícolas Saturnino.

60 minutos

4 pessoas

8 ingredientes

Ingredientes

  • 400 g de cenouras

  • 1 dente de alho pequeno

  • 1 dente de alho pequeno

  • 3 colheres (sopa) de maionese

  • 1 lima

  • Tabasco q. b.

  • Cebolinho q.b.

  • Sal e pimenta q.b.

Cenoura Saturnino

Preparação

  • Raspe a casca e esprema o sumo da lima. Descasque as cenouras, corte-as em palitos, coloque-os numa taça com água, gelo e o sumo de lima e reserve.

  • Descasque o dente de alho e pique-o muito bem. Junte à maionese, assim como a raspa da lima e umas gotas de tabasco. Tempere com sal e pimenta e, por fim, adicione cebolinho picado. Reserve.

  • Escorra os palitos de cenoura, coloque-os numa travessa e sirva com o molho de maionese.

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